Готовим жаренные зеленые помидоры
Наш библиотекарь Екатерина Пушкарева приготовила блюдо из книги и положила начало новому проекту "Литературные щи" - мы будем готовить блюда из художественных произведений и снимать видео-рецепты. Сегодня в меню "Жаренные зеленые помидоры" из одноименной книги американской писательницы Фэнни Флегг. Главная героиня книги - разочаровавшаяся в жизни женщина среднего возраста по имени Эвелин, знакомится со старушкой миссис Тредгуд, бывшей жительницей Полустанка. Обаятельная старушка рассказывает Эвелин истории о жизни обитателей городка, воспоминания о своей молодости, подбадривая и заряжая своим оптимизмом. Читатель вместе с героями частенько будет бывать в привокзальном кафе "Полустанок", где подают жареные зеленые помидоры. Рецепты блюд из кафе прилагаются в книге.